こんにちは、

名古屋市昭和区・千種区・天白区からもお越しいただきやすい、

健康的な食事をご提供する八事日赤のカフェ（レストラン・スイーツ）

ヤゴトタマリバ・ZENYA CAFEの管理栄養士・角谷です。

前回のブログで、砂糖は肥満が解消されない状態（＝病気のリスクファクターとなる）ことについて書かせて頂きました。

では、実際に砂糖はどれくらい摂って良いのでしょうか？

何となく

「清涼飲料水には砂糖が多そう」

「甘いお菓子やアイスクリームはかなりの量の砂糖が入っているんだろうな・・」

などと皆さんは思われているかもしれません。

砂糖摂取量の

１日の目標量は、８.０グラム（男性）、７．0グラム（女性）（一日の食事摂取基準）

１日の上限量は、２５，0グラム（約大さじ３、ティースプーン６杯）（WHO）です。

では、身近な甘いものにどれくらいの量の砂糖が含まれているかというと、

・大福　　　　　　　　　　　　　　　　１個　約１３g

・アイスクリーム（２００ｇ）　　　　　１個　約３５ｇ

・板チョコ（６０g）　　　　　　　　　１枚　約２８ｇ

・清涼飲料水（５００ml）　　　　　　　１本　約４０ｇ

こうして考えてみると、簡単に１日の上限量を軽く超える量を摂取できてしまうことが分かります。ジュース１本で約２日分の砂糖を摂っていると考えると・・すこし怖くなってきませんか？

さらに、「砂糖」として連想しやすい甘いもの以外にもご飯やうどんなどの主食としての炭水化物、おかずの味付けの調味料にも砂糖は含まれます。

私たちが活動するためのエネルギー源となる砂糖ですが、このように知らず知らずのうちにたくさん摂取できてしまいます。

甘いものは時々の楽しみにする、など、上手く付き合っていけると良いと思います。

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